تغذیه دیابتی

دیابت و ویتامین D

آیا کمبود ویتامین D با افزایش خطر دیابت مرتبط است؟

ویتامین D، که اغلب باعنوان «ویتامین آفتاب» شناخته می‌شود، فراتر از یک ریزمغذی صرف است و نقش هورمونی کلیدی در بدن انسان ایفا می‌کند. فعالیت‌های فیزیولوژیکی این ویتامین طیف گسترده‌ای...

مکانیسم تاثیر نوشابه های رژیمی

نوشابه رژیمی؛ دوست دیابتی‌ها یا عامل پنهان چاقی؟

نوشابه‌های رژیمی یا بدون قند سال‌هاست به‌عنوان جایگزینی برای نوشابه‌های شیرین معرفی شده‌اند. این نوشیدنی‌ها معمولا بجای شکر، از شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند آسپارتام، سوکرالوز یا ساخارین استفاده می‌کنند. اما سوال...

رژیم کتوژنیک و دیابت

دیابت و رژیم کتوژنیک؛ تصمیم درست یا ریسک پنهان؟

رژیم کتوژنیک، که به طور خلاصه «کتو» نامیده می‌شود، یکی از محبوب‌ترین و بحث‌برانگیزترین رویکردهای غذایی در سال‌های اخیر بوده است. این رژیم بر پایه اصول تغذیه‌ای خاصی بنا شده...